CJ를 위하여

                                           귀와 몸의 건강을 위하여

음악방송을 하시는 분은 투자를 해서라도 헤드폰 없이 방송하는 방법을 찾아야
청각세포의 손상을 막을 수 있습니다..손상된 청각세포는 다시 복구가 안되고
나이들면서 난청이 빨리 찾아와 보청기를 사용해야 한다고 하니 주의해야 합니다...

이어폰, 헤드폰이 청력손상에 영향을 많이 미친다고 하니 사용을 자제하셔야 합니다..
모니터를 가까이서 오래 보면 시력이 나빠지듯이 귓속에서 가깝게 소리를 듣는것도
청각세포에 지속적인 자극을 주어  손상시킴으로 소음성 난청을 유발한다고 합니다...

시력은 나빠지면 라식,라섹으로 교정이 가능하지만, 청력은 손상되면 아직까지는
방법이 없어서 보청기를 사용하는 방법밖에 없다고 하니 조심하세요...
특히 이어폰(헤드폰)으로 크게 듣는 습관은 아주 해로우니 삼가해야 합니다...

이어폰(헤드폰)을 많이 사용하게 되면 나중에 나이들어서 난청이 올 수도 있답니다..
다음은 난청에 대한 검색자료와 몸전체의 건강을 위한 정보이니 참고하시구요..
주로 돌발성 난청과 소음성 난청에 대한 자료입니다...

질병의 해결을 위한 접근방법

1. 먼저 병의 진단명과 원인을 자세히 알기위해 현대의학의 진단을 받습니다.
2. 다음은 유기적 신체의 입장을 고려해서 원인을 파악하는 한의학의 진단을 받습니다.
3. 한의학의 약물치료와 물리치료를 받아도 증상이 나아지지 않을 경우
    대체의학의 방법을 찿아봅니다. 자연의학 , 민간요법, 물리요법 등등
4. 기본적으로 건강의 기본원리를 알아야 하고 그 기본되는 큰 틀을 지켜야 합니다.

난청에 대한 지식적 접근-검색하여 정리한 것입니다.
링크는 해당치료에 더 관심이 있으시면 알아보시는데 도움을 드리기 위함입니다.

난청의 서양의학적 분석

난청이란 외이, 중이, 내이 및 신경전달 경로 중 사람의 음성이나 사물의
소리등을 30dB이상을 듣지 못하는 상태를 난청 이라고 말합니다.

1) 전음성 난청-소리 전달 경로의 이상이 생기어 문제가 발생한 것을 말합니다.
즉 외이(外耳)나 중이(中耳)에 이상이 생긴 경우를 말합니다.
귀지가 막히거나 고막이 찢어진 경우,만성 중이염이나 삼출성 중이염 등의 원인으로
생긴다.외이와 중이 질환에 의한 전음성 난청은 그 질환이 나으면 자연히 회복된다.

2) 감각신경성난청-소리 전달 경로는 정상이나
내이(內耳)에 해당되는 달팽이관이나 청신경등에 이상이 생긴 경우를 말합니다. 
돌발성 난청, 노인성 난청, 약물 중독성 난청 , 소음성 난청, 메니에르씨병 등

감각 신경성 난청의 원인은 다시 선천성 난청과 후천성 난청으로
나눌 수 있으며, 태어나기 전에 생긴 청력 장애를 선천성 난청이라 하며,
분만 과정이나 출생 후에 발생한 청력장애를 후천성 난청이라 합니다.

감각 신경성 난청은 양방에서는 그 치료가 불가능하여 대다수의 환자들이
치료를 포기하고 보청기 등의 도움을 받게 됩니다.

3) 감각 신경성 난청과 두 가지의 장애가 같이 오는 혼합성 난청이 있습니다.
4) 기타 유전적인 원인으로 가족 중에 난청을 가진 사람이 있다면 자녀에게도
   난청이 나타날 확률은 상당히 높습니다.

난청의 한의학적 분석

요즘 난청 환자가 급증하고 있습니다. 무방비 상태로 소음에 노출된 현대인의
생활 환경이 소음성 난청 환자를 양산하고 있기 때문입니다. 또 다른 원인으로는,
의료 발달과 생활 수준의 향상으로 평균 수명이 길어지면서 청각 기관에
퇴행성 변화를 일으키는 노인성 난청 환자가 늘어났다는 사실을 알 수 있을 것입니다.

그 외 뇌 질환이나 전신 질환의 원인으로 올 수 있는 경우를 제외하고 귀의 이상으로
인한 청력 장애의 일반적인 원인들을 살펴볼 수 있습니다.

한의학에서는 귀나 눈 등의 감각기를 오장육부와 깊은 연관이 있는 것으로 봅니다.
눈은 간, 귀는 신, 입은 비, 혀는 심, 코는 폐와 연결돼 있으며 이에 해당하는 감각기에
이상이 있으면 내장에도 이상이 있는 것으로 판단합니다.

난청은 신과 근원적으로 밀접한 관계에 있는 간의 이상과 함께 파악하고 있지만
거의가 신의 이상이라고 생각됩니다.

한의학에서는 난청을 이롱이라고 하는데 신허이롱, 기허이롱, 담화이롱, 간화이롱
등으로 구분하여 오장육부의 허실상태와 마음의 급격한 변화를 원인으로 보고 있다.
또 풍롱, 습롱, 졸롱, 궐농이라는 명칭에서는 소음성난청과 같은 외부환경의 변화로
인한 원인도 언급하고 있다

1. 풍열(風熱) 난청-귓병을 앓고 난 후 발생합니다.
2. 중독성 난청-약물의 남용이나 잘못된 투약으로 청신경에 장애를 유발하여 나타나고
    음식물 등에 중독돼도 유발되는데 중독 이후에 즉시 난청과 이명이 되어 듣지못함.
3. 외상성 난청-머리의 타박이나 외상으로 인하며, 대개 이명, 두통, 오심,
    어지러움이 동반되는 경우가 많습니다.
4. 기허(氣虛) 난청-과도한 정신적 긴장감과 만성피로를 겸하면서 매사에
    의욕이 없고 혈압이 낮은 사람에게 나타납니다.
5. 신허(腎虛) 난청-과다한 성생활 등으로 신장의 기능이 허하여 나타납니다.
6. 담화(痰火) 난청-음주나 지방식이 과다하여 담화(痰火)가 축적되어 나타납니다.
7. 간화(肝火) 난청-과도한 신경을 쓰거나 스트레스가 쌓이거나 충격을 받거나
    지극히 신경이 예민하여 나타납니다.

난청의 예방법

1. 총소리나 폭발음 같은 일시적 큰소리에 노출되지 말 것
2. 소음이 심한 작업장에서의 장기 근무를 피할 것
3. 소음이 심한 기구나 물체로부터 피할 것
4. mp3나 이어폰, 헤드폰의 사용을 삼가할 것-귀의 건강에 아주 해로움.
5. 외이, 중이등의 귀질환이 있을 경우 조기에 치료를 할 것
6. 과도한 스트레스에서 벗어날 것
7. 과도한 음주나 흡연은 삼가할 것
이어로직클리닉, 난청 이명치료에 신기술 도입http://www.mt.co.kr/view/mtview.php?type=1&no=2008121913453598657&outlink=1

돌발성 난청은 아직 명확한 발병 이유가 밝혀지지는 않았다. 바이러스 감염 혹은
혈관장애, 와우막 파열, 자가면역성 질환, 청신경종양 등이 원인으로 꼽히고 있다.

이러한 난청을 치료하기 위해 이비인후과를 찾을 경우 증상을 완화시키는
약물 치료가 가장 일반적이다. 병의 근본적인 치료보다는 단순히 증상을
완화시키기 때문에 재발 확률이 높다는 단점이 있다.

재발률이 높은 일반적인 난청 치료에 부담을 느낀 환자들이 최근 한방 난청 치료로
그 시선을 돌리고 있다. 한의학에서는 난청을 인체의 오장육부와 연관된 질환으로
파악한다. 따라서 약한 장기를 치료하고 귀 자체의 기혈 순환을 좋게 하여
그 증상을 없애는 치료법을 시행한다.

귀 주위의 기 순환이 저하되면 소화장애, 만성피로 등이 생긴다. 이때 기를
보강해 주고 혈액 공급과 순환을 개선하면 난청 치료에 큰 효과를 볼 수 있다.
또한 귀 주위의 영양 물질 공급이 충분하지 못할 때에는 신장을 보충하는
치료를 하면 난청 치료에 더욱 좋은 효과를 볼 수 있다.

한방에서는 난청 등의 귀의 이상을 단순히 귀에서만 찾는 것이 아니라 몸 전체의
이상이라고 파악하고 이를 개선하기 위한 치료를 시행한다. 그렇기 때문에
병의 근본적인 원인을 제거해 재발을 원천적으로 막을 수 있는 것이다.

신비한의원 http://www.newnose.co.kr/?OVRAW=%EC%86%8C%EC%9D%8C%EC%84%B1%EB%82%9C%EC%B2%AD&OVKEY=%EC%86%8C%EC%9D%8C%EC%84%B1%20%EB%82%9C%EC%B2%AD&OVMTC=standard&OVADID=42468750043&OVKWID=802166170043&OVCAMPGID=431157543&OVADGRPID=18388030931

돌발성 난청의 원인으로 유력한 2가지 원인을 보면 바이러스가 청각 신경을 침범하여
생긴다는 바이러스성 요인과 감각 신경에 혈액을 공급하는 종말동맥의
혈행 장애에 의한다는 혈관성 요인이 유력한 원인일 것으로 보고 있습니다.

첫째, 원인이 될 수 있는 바이러스로는 홍역, 독감, 대상 포진, 전염성 단핵구증,
볼거리 바이러스가 원인으로 알려져 있고, 실제로 돌발성난청의 시작에
감기가 동반된 경우가 25%에 이른다는 보고도 있습니다.

바이러스성 뇌막염이 이 바이러스 감염의 합병증으로 생긴 후
내이로 바이러스가 침범하여 돌발성 난청이 생길 수 있습니다.

둘째, 혈관성 요인으로는 명확한 증거는 상대적으로 부족한 상태이지만, 혈관연축,
출혈, 혈액응고,폐색 등을원인으로 들 수 있습니다. 따라서 스트레스, 피곤,
정서적 불안정 상태가 혈관연축을 일으키고 동맥경화증에 의한
혈관의 폐색 등으로도 발병될 수 있습니다.

그 외의 원인으로는 자가면역질환, 세균성감염, 다발성경화증, 이독성약물,
외상 및 종양, 외임파누공 등도 원인으로 잘 알려져 있습니다 .

돌발성 난청의 증상

돌발성 난청은 어느날 갑자기 한쪽 또는 양쪽귀 모두 일어나는 이과적 응급질환입니다.
특별한 원인 없이 갑자기 고도의 난청과 귀울림이 일어나는 현상을 말합니다.

극심한 스트레스나 기력이 약해지면 혈류장애가 발생하고 이때 내이의 압력이 상승돼
청신경에 손상을 주거나 귀를 관장하는 신장의 기운이 떨어져 청력이 감퇴됩니다.

임상증세로는 환자들은 전화음이 갑자기 줄어든 것을 알게 되는 것처럼
청력의 감소가 수 시간 내지 2~3일 내에 발생하고 이와 동반되어 귀에서 소리가
나는 이명과 어지러움증이 동반되기도 합니다.

돌발성 난청 자가진단법

갑자기 귀가 멍멍해지면서 들리지 않는다.
이유 없이 TV 볼륨을 높이거나 목소리가 커진다.
잠자리에 들기 전의 청력과 일어난 후의 청력이 차이가 있다.
귀울림이나 현기증과 구토를 동반하는 경우가 있다.
전화를 양쪽 귀로 번갈아 통화하여 양측이 차이가 있다고 느껴진다.

돌발성 난치의 치료법

치료는 난청을 일으킨 원인이 무엇인지 먼저 정확히 진단한 다음에 그 원인 질환에
맞춘 치료를 해야 한다. 원인 질환이 다양한 만큼 그만큼 치료 방법도 다양합니다.

전음성 난청의 경우

난청을 일으키는 원인을 수술적 조작에 의해 혹은 투약 등에 의한 질병의 치료를 통해
교정할 수 있으며, 이렇게 원인이 제거되면 청력은 본래의 상태로 돌아올 수 있습니다.

한의학적 치료방법으로는 돌발성 난청의 발생원인이 현대의학적으로 아직 잘
해명되어 있지 않으나 일반적으로 혈전, 경련, 전색이 생겨 순환장애를 일으키는
결과로 생긴다고 보아 어혈을 풀고 혈맥을 통하게 하는 원칙에서 어혈을 헤치는
약물들과 보혈, 보기약을 쓰고 있습니다.

하성 한의원 http://www.hasung.co.kr/ears/ears3_3.php#tab
소리청 한의원의 난청치료 시스템 http://www.soricheong.net/check/nancheong04.php

한약 -이명은 발생 원인이 매우 복잡 다양하기 때문에 그 원인에 따라서 해당하는
약물을 사용하되 원인에 따른 기본처방에 환자의 증상별 가감처방을 잘 응용 합니다.

침 -이명환자에게 사용하는 침법은 주로 사암침법을 사용하는데 허증(虛證)과
실증(實證)으로 구분하여 응용합니다. 귀로 달리는 경락은 담(膽)경락과
삼초(三焦)경락이 바탕이기 때문에 침을 시술할 때는 이 두 경락을 위주로 해서
간담(肝膽), 심소장(心小腸), 신방광(腎膀胱) 삼초폐(三焦肺) 8개 경락을 이용하며
한열허실(寒熱虛實)에 따라 각각 다른 침법을 응용합니다.

약침 요법-이명, 난청, 어지러움에 사용하는 약침요법은 주로 우황, 웅담,
              사향 같은 귀한 약재를 이용합니다.

레인보우 요법
이 치료법은 일본에서 개발, 2002년도부터 우리나라에도 보급되어 이명, 난청,
어지러움에 획기적인 치료 효과를 보여주고 있습니다. 이명의 발병원인을 간(肝),
심(心), 신(腎) 3개의 장부가 관여되는 것으로 구분한 다음 허실을 구분하여
각기 해당 경혈에 자극을 주어 치료합니다.

자기조절요법
이 치료법은 자석을 이용해 이명, 난청, 어지러움 환자의 오운육기(五運六氣) 체질을
분석해서 좌측 이명은 우측 손과 발의 경혈에서 자석을 각기 병인(病因)에 해당되는
부위에 붙여 시술합니다.

체질적으로 이명이 발생되는 원인을 허실(虛實)을 나누어 놓은 다음 ①간실(肝實)
②신실(腎實) ③신허(腎虛) ④심허(心虛) ⑤심실(心實) ⑥위허(胃虛)의 순서대로
원인을 구분한 다음 경혈에 보법(補法)과 사법(瀉法)을 적절히 응용하고 더불어
복부와 배부(背部)의 중요 경혈에 자석을 붙여두어 인체 자기력 결핍으로 발생된다고
보는 환자에게 이 치료법을 시술합니다.

이 치료법은 이명에 많은 영향을 끼치는 흉쇄유돌근, 측두근, 익돌근, 승모근,
판상근 등의 근육이완 및 균형을 조절할 목적으로 비탄력 3×4 격자무늬의
테이프를 해당 근육에 부착합니다.

이명에 대한 자세한 안내는 빙빙한의원 빙빙이명센터 참조 http://www.bingbingclinic.co.kr/ear/cause/cause_01.asp

난청 치료는 어떠한 방식으로 하는가?
귀의 중심기관인 뇌의 혈액순환개선을 통해서 치료를 하게 된다.
뇌 혈액순환을 개선하는 것은 혈관과 혈액이라는 두 가지 측면이 있다.
혈관은 도로라고 할 수 있고 혈액은 자동차라고 할 수 있다.

도로가 없으면 아무리 성능이 좋은 차라도 갈수 없으며, 도로가 있다 하더라도
낡은 차는 가다가 고장이 나서 도로의 정체를 유발할 수도 있다.

즉 귀의 달팽이관은 뇌에서 혈액을 공급받기 때문에 뇌의 혈액순환개선이 필요하고,
뇌의 혈액순환은 몸에서 올라오고 내려가는 혈액의 품질에 영향을 받기 때문에,
혈액을 생산해서 공급하는 오장육부의 기능을 개선해서 난청을 치료하는 것이다.

이명 난청 예방하는 방법은?
이명 난청이 주로 소음과 노화에 의한 것이므로 소음과 관련해서는

1. 총소리나 폭발음 같은 일시적 큰소리를 피하고.
2. 소음이 심한 작업장에서의 장기 근무를 피하고
3. 소음이 심한 기구나 물체에 접근을 피하고
4. 특히 일상생활중에 청각세포에 자극을 지속적으로 주는
    이어폰,헤드폰의 사용을 자제하는 것이 중요하다.

또 노화와 관련해서는
5. 외이, 중이등의 귀질환이 있을 경우 조기에 치료를 하고
6. 50대이후에는 과도한 정신적 육체적 스트레스를 받지 않도록 주의를 하고
7. 신체에 해로운 음주나 흡연등 해로운 물질을 피하고, 체질을 맞는 음식을 섭취하고
8. 적절한 운동과 수면을 통해서 신체의 컨디션을 베스트로 유지하도록 한다.
  
바이러스 감염성에 대해서는 면역력을 강화시켜 바이러스를 신체가 충분히 격퇴시킬
수 있게 해야 한다.면약력 강화를 위해서는 관련된 전문서적을 구입하여 정보를
얻는 것이 좋습니다.아보 도오루 교수의 책을 개인적으로 추천합니다.


대체의학적 접근

국소적이고 부분적인 접근이 아니라 전체적으로 몸을 건강하게 해서
건강을 찾는 방법입니다.

대체의학 방법중에선 JC 자정사혈요법을 권장해 드립니다.
일단 홈페이지에서 내용을 읽어보시고 교재와 도구를 사셔서 집에서 배우면 돼요.http://www.ab88.kr/1188/ja/

그리고 뉴스타트 건강법을 아시는지 모르겠네요...검색해서 알아보시기 바랍니다..
특정 종교에서 가르치는 것인데 배우시면 건강의 기본틀을   잡을 수 있을 겁니다..

그리고 기체조 중에서 최고인 파룬기체조를 배워보세요..http://tvpot.daum.net/

위 주소에서 파룬궁 배우기로 검색하면 강사가 설명하는
1장부터 5장까지의 동영상이 나옵니다.

http://www.falundafa.or.kr/
위의 파룬궁 홈페이지에 가시면 서적과 영상이 있습니다..
유트브에서 파룬궁으로 검색하면 한국어로 설명된 1장부터 5장까지의 동영상이 있음.

스트레스를 받으면 제일먼저 기의 흐름이 방해를 받고 기가 막혀서 신체가 원할하게
운영이 안됩니다.기가 막히면 혈액의 순환이 잘 안되고 그로 인해서 신진대사에
영향을 받게 됩니다.아직 현대의학에선 밝히지 못하고 있는 가장 근본적인 부분입니다.
한의학도 아직 해결하지 못하는 과제도 많고 여러가지 문제점을 안고 있어요...

기체조를 통해서 기의 막힌 부분을 통하게하고 정혈요법을 통해서 신체에
적체 되어있는 어혈과 독소들을 뽑아내어 원활한 혈액순환이 되게하면 웬만한 병은
회복이 될 거라고 생각됩니다.

뉴스타트 건강법은 일단 현 상황에서 더 악화되지 않도록 유지시키고 회복된
건강상태를 계속 유지하고 건강한 생활습관을 갖도록 만들어 줍니다...

먼저 급한대로 현대의학으로 응급치료를 받을 사항은 치료를 받고 다음은
한의학으로 좀더 근본적인 문제를 풀어갑니다...그러면서 대체의학적 방법과
근본적인 부분을 바로잡는 기체조를 병행하고 건강한 생활습관을 가지도록 합니다..

각기 필요한 부분들만 종합적으로 적용시키는 다각적 접근이 필요합니다.
보다 더 큰 틀에서 그리고 가장 근본적인 틀을 기본적으로 치료하는 방법을 중심으로
하시면서 병행하여, 위에서 알려드린 지식들을 적용시키길 권합니다...

여자의 손

                                                           여자의 손

여자의 중요성을 꼽으라면 첫번째로 자녀양육이고 두번째로 요리이다..
남자는 씨이고 여자는 밭이다..씨와 밭이 모두 좋아야 최상의 결과가 나오겠지만
어느 한쪽의 영향을 따진다면 밭의 영향이 훨씬 크다...

씨가 좀 안 좋아도 밭이 좋으면 품질과 수확이 좋지만 씨앗이 아무리 좋아도
밭이 나쁘면 소용없다..땅이 척박하고 거름이 없으면 너무 빈약한 수확을 하게 된다..
요즘같이 한 명만 낳는 시대에는 어떨지 모르겠지만 여자의 심성은 아주 중요하다...

자식을 많이 낳는 옛날에는 영향이 컷다.만약 넷을 난다면 그중에 셋은 엄마 성격의
영향을 많이 받는다.그래서 엄마가 성격이 좋으면 셋은 좋지만, 나쁘면 셋이 안좋다..
여자가 안사람 이라서 그런것 같다..그런면에서 여자의 심성은 아주 중요하다...
또 육아법에 따라서 사람이 꼴지워져 가는데 엄마의 영향이 크게 미치므로 중요하다..

다음은 요리인데 이것의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다..왜냐하면
여자가 만든 음식에 의해 자신을 비롯한 가족 모두의 건강이 결정되기 때문이다..
사람의 몸은 먹는 걸로 이루어지기 때문에 어떤 것을 먹게 하는가는 대단히 중요하다..

건강한 먹거리로 음식을 만들어 먹이면 건강할테고 안그러면 건강이 부실해진다.
비단 하루하루 그냥저냥 넘어가면 되는게 아니라 나중에 남편이나 자식이 병이 나면
그 뒷수발은 고스란히 여자의 몫이기때문에 멀리보면 곧 자기를 위하는 것이 된다...

의외로 요리 못하는 여자가 많은 것 같다.나이가 제법 드신 분들도 요리라고 하면
겁부터 내고 피하려 한다.그리고 요리의 중요성을 그렇게 실감하지 못하는 듯하다..
그래서 요리의 중요성을 생각지 못한체 별로 신경 안 쓰고 뒷전으로 여긴다...

딸을 정말로 위한다면 가장 중요하게 생각해서 필수적으로 가르쳐야 할 항목이다.
딸은 어려서부터 필수적으로 요리를 가르쳐야 하는데 금이야 옥이야 자식 위하는
마음이 지나쳐서 무슨 고생이나 시키는 것처럼 인식되어 안 가르친게 문제다...

시집가면 다 하게 되겠지 라는 안일한 생각과 돈만 있으면 쉽게 완성음식을
사다 먹을수 있으니 덜 걱정이 되고 또 인스턴트 식품이나 가공식품 혹은 외식으로
쉽게 해결할 수도 있으니 별로 걱정이 안되어 마음을 놓은 이유도 있을 것이다...
또 입시위주의 교육과 지나친 교육열에 중요성이 밀려 요리는 안중에도 없었다...

옛날 분들은 못 먹어서 건강하지 못했으므로 어떤 것이든 잘 먹으면 된다는 생각이
있었고 또 인스턴트 식품이나 가공식품,패스트 푸드등 인공식품과 인공첨가물을 먹고 
자란 세대가 아니므로 그것들의 심각성을 깨닫지 못해서 더 안일하게 대처한 것이다...

요리잘하는 것이 문제가 되리라고는 생각지 못했다는 얘기다..현대식품과 음식들로
문제가 생기기 시작하고 그 피해가 알려지면서 되늦게 알게 되었지만 그나마 건강에
관심있고 그런쪽에 관심이 있는 아주 소수의 사람만이 중요성을 인식했을 뿐이다...

웰빙과 건강식의 붐을 타고 채식의 중요성이 알려지면서 지금은 많이 인식되었지만
아직도 상당수의 사람들은 그 중요성과 심각함을 인식하지 못하고 있다가 어떤계기
즉, 남편이나 자식이 심각한 병으로 고생한 후에야 비로서 중요성을 인식하고 있다...

현대음식이 나중에 어떤 결과를 가져올지 모르고 있는 것이다.자기 계발을 위해선
많은 것들을 배우고 취미 생활과 미용 등은 신경을 쓰고 시간을 할애하는데 정작
정말 최고로 중요한 요리에는 별로 신경을 안 쓰고 대수롭지 않게 넘어가고 있다...

나는 그런 가족을 보면 안스런 생각이 든다.물론 바쁜 현대생활과 생활패턴,세대차이,
유행의 먹거리가 그런 결과를 가져올 수도 있지만, 멀리 내다 볼 줄 알아야 한다..
바깥에서 사먹는 것은 처음엔 맛있게 먹지만 질리지 않고 오래 먹을 수가 없다..만약
어렸을때부터 그런 음식에 길들여져 질리지 않고 먹는다면 반드시 질병에 걸린다...

남편이 어머니가 옛날 끓여 주시던 구수한 된장국이며 찌개등 옛날 먹던 음식이
그리워할 때가 있다..그런데 아내가 요리를 못해서 외식이나 가공식품으로 때우거나
그것들과 비슷하게 화학조미료 넣고 만들면 식상하게 되고 질리게 된다...

사랑으로 넘어가길 바라지만 그것도 한 두번이다.집으로 일찍 들어오게 되는 요인중
하나가 아내가 만들어주는 요리를 먹기위해 올 수 있다.요리의 중요성을 말해준다..
아무데나 가서 돈주고 사먹는 것으로 해결된다면 그만큼 여자의 입지는 적어진다...

어떤 사람은 밖에 나가서는 한끼도 해결을 못하고 꼭 아내가 만들어 주는 음식이라야
맛있게 먹는 남자가 있는데 좀 심하긴해도 확실하게 남자를 붙들어 맨? 것이다..
사실 ,건강식 쪽으로 입맛을 길들여 놓으면 밖에 나가서 먹을 만한게 별로 없어진다...

먹으면 속이 느글거리거나 너무 달거나 먹고 나서 속이 편치않은 등 별로이다...
건강식은 화학조미료를 쓰지않기 때문에 담백한 맛과 음식 재료의 고유한 맛을
느낄수 있어 질리지도 않고 몸에서 반기기때문에 오히려 꾸준히 먹고 싶어진다...

그리고 바깥에서 사먹는 것은 솔직히 맘놓고 먹을 만한게 없다.위생적인 문제도 있고
재료의 안전성 등 비용문제는 제껴 두고라도 건강적으로 안전하지 않다..
매번 건강식당에 가서 먹을 수도 없는 노릇이고..해서 여자의 역활이 너무 중요하다...

인스턴트 식품이나 대중음식으로 남편이 길들여져 있다면 여자는 편할지 모르겠지만
그것이 오래가지 못한다는 것이다.. 나중에 병이 나면 어차피 식습관을 안 바꾸고는
해결이 안된다.아이들 또한 서구식 습관에 길들여진 상태에선 분명히 문제가 생긴다...

소 잃고 외양간 고칠려고 애쓰지 말고 미리 내다보고 준비하는게 현명한 사람이다..
남편이 적극적으로 협조해야 가능해지므로 잘 설득하고 상의해서 바꿔야 한다..
남편 식성을 고려 안할 수가 없고 또 경제적인 문제도 고려해야 하기 때문이다...

서구적인 식생활로 남편이 암이나 불치병에 걸려 절박한 상황에서 건강식으로
바꾸는 경우는 그나마 앞으로 건강을 유지하며 살수 있으니까 그래도  다행이다...
자녀때문에 시골로 가거나 식단을 바꾸는 경우도 위기가 기회가 되니 좋은 현상이다.

하지만 아직 아무도 탈이 나지 않아서 식단을 바꿀 필요를 못 느끼거나 모르는 층이
큰 문제이다.사람은 대부분 당하고 나서야 그제서 정신 차리는 경우가 많은 것 같다..
어쩔수 없는 상황에 봉착해서야 그제서 필요성을 인정하고 받아 들인다는 얘기다...

평소에 미리 알고 대처했다면 아파서 고생하고 ,투병하는데 많은 시간과 돈을 쓰고
비싼 병원비며 또 간병하는데 드는 시간과 금전, 체력소모, 실직등 너무 많은 것을
손해보지 않았을 것이다.정신적,육체적으로 겪는 고통과 손실이 너무 크다는 말이다...

평소에 먹는 음식이 그래서 중요하다..맞벌이도 해야하니 시간이 없겠지만 이것을
신경 안쓰면 결국 버는 돈보다 나중에 빠져나갈 돈이 훨씬 더 많이 들게 된다...
고생은 고생대로 하고 돈은 돈대로 들고 시간은 시간대로 소모하게 되고
뒷치닥거리는 여자가 도맡아야 되니 부담은 부담대로 여자가 받게 된다...

문제가 있다고 생각되면,호미로 막을것 가래로도 못 막을 지경까지 가서 막을려고
애쓰지 말고 남편을 잘 구술려서 식습관을 바꾸면 ,그것이 곧 자신의 짐을 엄청나게
덜어내고 편해지는 길이며 ,금전적이나 시간적으로 낭비를 줄이는 현명한 행동이다...

건강식 요리법을 익히는 것은 노력하는 만큼 자신과 가족에게 복이 되어 돌아온다..
하찮게 여기면 엄청난 고생과 부담과 손실과 평생의 무거운 짐으로 다가올 수 있다..
시간을 내어 노력하고 공을 들인다면 거기에 합당한 댓가가 돌아올 것이다...

요즘은 인터넷 검색을 하면 얼마든지 좋은 정보를 얻을 수 있다..조금만 노력한다면
베란다 텃밭이나 옥상텃밭을 만들어서 도시에서도 건강한 채소를 얻을 수 있다..
블로그나 카페에 가면 건강식 만드는 법이 올려져 있고 건강식당들도 많이 생겨나서
배울겸 시식할 수도 있고 유익한 정보도 얻어올 수 있다.사찰음식도 좋은 건강식이다...

건강식 요리를  만드는 것은 어려운 일이 아니다..건강한 음식은 대부분 단순하게
만들기 때문이다..오히려 대중 음식점들의 음식이 훨씬 복잡하고 다양한 재료와
첨가물이 들어가고 복잡한 과정을 거쳐 만들어진다..복잡해 질수록 몸에는 안좋다...

입맛이 인위적인 것들로 왜곡되지 않고 자연적인 고유의 것에서 입맛을 느낄수 있다면
자연적인 것을 먹는 즐거움이 훨씬 크고 무엇보다 건강을 지킬수 있다는 점이 좋다..
자연적인 먹거리들의 특성과 맛을 살려서 음식을 만들어 내는게 요리의 기술이다...

지식을 쌓고 세미나나 강좌를 통해서 배우고 실습하면 점차 실력을 늘려갈 수 있다.
하다보면 감각도 생기고 요령도 생기므로 겁을 내던 상태는 벗어날 수 있을 것이다..
배우는 기쁨도 있고 가족의 건강을 자신이 지킨다는 자부심도 생겨서 뿌듯할 것이다...

무엇보다도 세계에서 인정받는 한국의 전통 발효음식은 가치가 상당히 크다...
간장,된장,고추장,청국장,김치등만 잘 만들 줄 알아도 상당한  실력이다..
건강식에서는 즉석된장,즉석 간장을 만들어 사용하는 방법을 쓴다...

요즘은 재료가 유전자 조작콩이 많고 발효과정에서 제대로 숙성하기가 힘들므로
된장,간장은 건강식 방법을 따르고 고추장과 청국장은 고유의 방법을 따르면 좋다..
건강식요리 잘하는 여자를 만나면 평생 입이 즐겁고 건강은 걱정 안해도 될 것이다...

괜찮은 사이트 하나 소개합니다..채식식당 안내, 채식요리법등 다양한 정보 있음..
한국 채식연합  http://vege.or.kr/cook.html

가장 중요하고 가장 우선시 해야할 것에 먼저 최선을 다하는 것이 더불어 행복하는
지름길이고 불행을 예방하는 길입니다..엄마는 가족에게 너무 소중한 존재입니다...